bagel

Mengutip laman The Bagel Co, menurut berbagai sumber, nama roti bagel pertama kali tersebut pada 1610 di Polandia. Bagel kemudian dibawa ke Amerika Serikat oleh para imigran Eropa Timur di abad ke-19. Pada masa itu, pemasaran roti bagel masih dimonopoli oleh kaum Yahudi Eropa Timur.