cetakan permen jelly

menjadi permen jelly yang dibuat dengan ekstrak kulit buah naga merah sebagai pengganti sari buah sebagai bahan dasar permen jelly . Menurut Buckle et al, (1987)permen jelly merupakan permen yang dibuat dari air atau sari buah dan bahan pembentuk gel yang berpenampilan transparan serta mempunyai tekstur dan kekenyalan tertentu. permen bola apakah berbahaya